Installation d’une chambre froide négative sur mesure dans un hôtel du centre-ville de Blagnac

Une solution professionnelle adaptée aux contraintes du bâtiment

Le principal défi de ce projet résidait dans le manque d’espace disponible au sein de l’établissement. Les équipes de Feral 31 ont donc conçu une chambre froide parfaitement adaptée à la configuration des lieux afin d’optimiser chaque mètre carré disponible.

Cette nouvelle installation permet aujourd’hui :

de remplacer plusieurs réfrigérateurs dispersés,
d’améliorer l’organisation du stockage alimentaire,
de sécuriser la conservation des produits de restauration,
et de faciliter le travail quotidien des équipes en cuisine.
Une chambre froide négative performante et économique

Pour garantir une excellente isolation thermique et limiter les consommations énergétiques, la chambre froide a été réalisée avec des panneaux isolants de 120 mm d’épaisseur.

Ce choix technique présente plusieurs avantages :

réduction des déperditions thermiques,
meilleure stabilité des températures,
diminution de la puissance frigorifique nécessaire,
optimisation de la consommation électrique,
amélioration de la durabilité de l’installation.

Dans un contexte où les coûts énergétiques sont devenus un enjeu majeur pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration, ce type de conception permet d’allier performance et économies d’exploitation.

Maintenance et suivi des installations frigorifiques

Au-delà de l’installation, Feral 31 accompagne également ses clients dans la maintenance et l’entretien de leurs équipements frigorifiques professionnels.

Un suivi régulier permet :

✅ d’assurer la conformité des installations,
✅ de prévenir les pannes,
✅ d’optimiser les performances énergétiques,
✅ et de prolonger la durée de vie des équipements.

Feral 31 : spécialiste du froid professionnel à Toulouse

Grâce à son expertise en froid commercial et chambres froides professionnelles, Feral 31 accompagne les hôtels, restaurants, commerces alimentaires et métiers de bouche dans leurs projets sur mesure.

? Vous souhaitez installer ou moderniser une chambre froide à Toulouse ou en Haute-Garonne ?

? Contactez Feral 31 au 05 32 00 20 48
? www.feral31.fr