Modification hydraulique sur un refroidisseur d’eau pour une distillerie de whisky dans le Tarn

Feral 31 est intervenu dans une distillerie de whisky située dans le Tarn pour réaliser une modification hydraulique sur un refroidisseur d’eau industriel. Cette mission s’inscrit dans notre expertise dédiée aux professionnels et aux process industriels, où la précision thermique est essentielle à la qualité de production.

Le principe initial de l’installation était le suivant : l’eau produite par le refroidisseur d’eau, à une température régulée de 36 à 37 degrés, était envoyée directement dans une cuve pour assurer le processus de distillation du whisky. Toutefois, l’évolution de l’activité nécessitait désormais l’alimentation de deux cuves distinctes, avec une gestion plus souple et indépendante des circuits.

Analyse technique et définition de la solution

Après étude du fonctionnement existant, nos équipes ont identifié la nécessité de séparer hydrauliquement le circuit principal afin de stabiliser les débits et d’éviter toute interaction entre les deux cuves. L’objectif était de garantir :

• Une température constante à 36-37 degrés

• Une alimentation indépendante de chaque cuve

• Une meilleure stabilité du process de distillation

• Une optimisation du rendement du refroidisseur d’eau

Mise en place d’un ballon tampon pour séparation des circuits

La solution retenue a consisté à intégrer un ballon tampon hydraulique sur le circuit, permettant de créer une véritable séparation entre la production d’eau tempérée et les deux réseaux d’alimentation vers les cuves.

Les travaux ont compris :

• L’installation du ballon tampon bleu visible sur site

• La création de deux départs distincts vers chaque cuve

• L’ajout d’organes de régulation et d’équilibrage hydraulique

• La mise en service avec contrôle précis des températures et des débits

Résultats pour la distillerie

Grâce à cette modification hydraulique, la distillerie bénéficie désormais :

• D’une alimentation indépendante des deux cuves de distillation

• D’une meilleure stabilité thermique du process

• D’une sécurisation de la production

• D’une installation évolutive et plus performante

Feral 31, partenaire des professionnels et des industriels

Spécialisé depuis plus de 30 ans dans les systèmes de refroidissement, chauffage et régulation thermique, Feral 31 accompagne les professionnels du Tarn, de Toulouse et de toute la région dans leurs projets techniques spécifiques.

Pour toute demande d’étude ou de modification d’installation industrielle, contactez-nous via notre formulaire en ligne ou par téléphone au 05 32 00 20 48. Notre équipe vous propose des solutions sur mesure adaptées à vos contraintes de production.